Chiang Mai to miasto w Tajlandii, położone około dwóch godzin na północ od Bangkoku. Znane z pięknych świątyń i tętniącego energią nocnego życia. W wyniku tego w ostatnich latach przeżywa wzrost zainteresowania. Pojawiają się tam nowe biznesy, które są napędzane rosnącym popytem ze strony dygitalnych nomadów. Ponadto Chiang Mai to doskonała lokalizacja, z której możecie …
Tom Yum Goong (ท้มยุงกอง) Tom yum goong to pikantna zupa pochodząca z Tajlandii. Jest często spożywana jako przystawka przed innymi tajskimi daniami. Tom yum goong przygotowywany jest z bulionu z kurczaka, soku z tamaryndowca, korzenia galangalu, trawy cytrynowej, liści limonki kaffir, chili, szalotki, czosnku, świeżych pomidorów i cukru palmowego. W wyniku tego spotkacie ją na …
Przyprawy w Tajlandii nie różnią się tak znacząco od naszych europejskich. Wiele z nich co więcej pochodzi z krajów Tropikalnych w tym z Tajlandii. Tajlandia to kraj pełen odmiennych smaków i potraw. Jak w przypadku większości krajów azjatyckich ich kuchnia jest odmienna od naszej. Co więcej jesteśmy tam bardziej narazeni na choroby takie jak dur …
Przewodnik po Tajlandii, który dla was przygotowaliśmy jest zbiorem podstawowych informacji na temat tego co powinniście wiedzieć przed podróżą do tego cudownego kraju. Kiedy myślisz o tropikalnych wyspach, przychodzą Ci na myśl bujne, zielone lasy deszczowe i piękne plaże. Ale Tajlandia to coś więcej, niż się wydaje. Ma bogatą kulturę, oszałamiającą architekturę i co najważniejsze …
Historia Tajlandii jest starożytna. Ślady ludzi znajdują się tam już od bardzo dawna. Specyficzne położenie tego kraju spowodowało, że miał on kontakt z wieloma kulturami azjatyckimi równocześnie. W wyniku tego Tajlandia jako jeden z niewielu krajów w tym regionie nie był nigdy kolonią. Wynika to z doskonałej polityki władców tego kraju oraz wykorzystania swojego położenia …
Polski Yum Talay to nasza propozycja przepisu na bardzo popularną Tajską potrawę. W celu jej przygotowania wystarczy zmieszać ze sobą przedstawione poniżej składniki. Równocześnie nie wszsytkie z nich można łatwo kupić w sklepach. Z tego powodu polecamy znaleźć w waszym mieście sklep z produktami z azji. Bataty Bataty to rodzaj bulwiastych warzyw korzeniowych pochodzących z …
Konopie w Tajlandii od ostatniego czasu przeżywają pewnego rodzaju renesans. Ze względu na stopniowe zmiany w przepisach zaczynają być akceptowane prawnie i społecznie. Konopie indyjskie są w Tajlandii legalne. Jednak przemysł ten jest wciąż w powijakach. Pomimo tego, że jest to dość konserwatywny kraj, Tajlandia po raz pierwszy zaczęła łagodzić przepisy dotyczące konopi indyjskich, kiedy …
Polski Pad Thai to udawana recepta na oryginalną potrawę z Tajlandii. Można łatwo i szybko go przygotować w warunkach domowych. Poniżej przedstawiamy wam z jakich składników skorzystać, aby nadać mu możliwe najbardziej bliski smak. Zanim jednak zaczniemy! Lubicie kuchnię azjatycką i myślicie o wyjeździe w ten region świata!? Pamiętajcie o wizycie w centrum stomatologicznym. Nawet …
Podróż do Azji może być przygodą waszego życia. Jest to kontynent różnorodny i tak odmienny od pozostałych pod każdym względem. Azja to największy kontynent świata. Zamieszkują ją ludzie o odmiennych religiach, tradycji i językach. Różnorodność azji wynika z jej rozmiaru i struktury geograficznej. W tym wpisie postaramy się wam przybliżyć pare elementów, które uznajemy za …
Nasi Lemak – Ryż kokosowy z ananasem i palmą Sago. Jakie składniki są potrzebne i jak go przygotować? Nasi Lemak – Składniki: – 1/4 filiżanki palmy sago (lub skrobia z tapioki) – 1/4 filiżanki ananasa (pokrojonego na małe kawałki) – 2 filiżanki wody (zagotować) – 5-10 czerwonych chili (nasiona usunięte, posiekane drobno) Sól do smaku …